Muito fácil.
Ingredientes
1 pacote de massa folhada pronta
6 maçãs pequenas
Suco de 1 limão
½ xic. (chá) de nozes moídas
½ xic. (chá) de uvas passas
4 colh. (sopa) de mel
Canela em pó
½ xic. (chá) de farinha de rosca
1 ovo
Modo de
fazer
Descasque as maçãs e passe-as no suco de limão para que não
escureçam.
Com o auxílio de uma faca ou aparelho próprio, retire o
miolo das maçãs e reserve.
Misture as nozes, as passas, o mel e a canela. Recheie as
maçãs.
Abra a massa folhada sobre uma superfície polvilhada com
farinha de trigo e corte 6 quadrados de 17 x 17 cm.
Coloque bem no centro do quadrado um pouco de farinha de
rosca, sobre ela a maçã recheada.
Pincele as beiradas internas da massa com água e feche as
trouxinhas.
Com a sobra da massa, corte discos pequenos e coloque sobre
a trouxinha (isso ajuda a selar as pontas).
Pincele as trouxinhas com o ovo batido e leve para assar em
forno quente, pré-aquecido a 200 graus por 30/35 minutos, até que dourem.
Caso você ache muito grande fazer a trouxinha com a maçã inteira, faça com a maçã cortada em pedaços menores, também fica gostoso.
Saiba mais sobre a maçã na página Propriedade dos Alimentos - Maçã.
Essa receita também foi apresentada no Programa Forno Fogão e Cia lá pelos anos 90 e teve o patrocínio da Arosa.
Essa receita também foi apresentada no Programa Forno Fogão e Cia lá pelos anos 90 e teve o patrocínio da Arosa.
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